Spaghetto con asparigi pomodorini e bottarga

Per descrivere l'Osteria delle Tre Panche, è più facile raccontare un percorso di vita comune. Due personalità e due caratteri diversi, preciso e meticoloso Andrea, più estroso e ribelle Vieri Bista si completano a vicenda traducendo questa armonia anche in quello che di più amano fare, la loro cucina.

Osteria delle Tre Panche

I nostri piatti

Vieri Bista e Andrea hanno come obiettivo principale la qualità.
Per questo scelgono solo materia prima fresca e di produttori locali personalmente selezionati anche con visite alle aziende fornitrici per garantire al cliente sempre lo stesso livello di eccellenza.

Piatti

Tartufo

Un prelibatissima rarità dall'odore odore stuzzicante, di gusto squisito che oramai si associa all'idea di un pranzo ottimo gustato con vini pregiati e generosi.
"I golosi di tutte le epoche non hanno mai pronunciato il nome del tartufo senza portare la mano al cappello" - Alexandre Dumas

Tartufo